(亳州幼儿师范学校 编辑供稿） 2016、2017两年，该区投入112万元，对全区24所公办中小学、幼儿园食堂安装了视频监控。2017年5月，区教体局对辖区企事业幼儿园、在册民办园的食堂监控情况进行摸排登记，召开负责人会议，统一布置，明确要求。2017年暑期，全区51所企事业幼儿园和民办幼儿园的“明厨亮灶”工程建设全部完成，累计投入经费154万多元。

2017年11月，区市监局在省公共资源交易中心通过公开招投标的形式确定了区监控管理平台建设中标单位， 11月底项目正式开工建设。到2018年3月，全区13所公办幼儿园（含分园）、51所企事业办、民办幼儿园食堂已全部接入监管平台。

　验收工作组还实地查看了大西幼舒馨分园、中铁国际城桂园幼儿园的食堂“明厨亮灶”工程，干净整洁的食堂、装饰精美的教室、走廊，庐阳幼教人的精心、精细、精美的工作精神给验收工作组留下了深刻的完美的印象。

监管平台具备了在线监管、手机APP可视等功能。亳州幼儿师范学校现在只要在区教体局、区市场监管局幼儿园监管人员手机中轻轻一点，全区幼儿园食堂库房、粗加工间、切配间、烹饪间、洗消间等关键部位即刻“透明”地展现在眼前，幼儿园食堂真正成为可视、可感、可知的“阳光厨房”。

4月12日上午，由市教育局副局长陈雪梅任组长，市教育局学前办主任李丽、市食药监局张俊处长为成员的市区幼儿园“明厨亮灶”信息化建设市级验收工作组莅临庐阳区，对该区60多所幼儿园的“明厨亮灶”信息化建设工作进行考核验收，区政府沈项林副区长、区教体局娄平副局长、区市场监管局丁荣副局长等陪同。

　　

　陈雪梅副局长总结说，庐阳区的幼儿园“明厨亮灶”信息化建设起步早、措施得力、成效明显，尤其是“三级监管”的经验做法值得全市学习。

　　该区幼儿园“明厨亮灶”信息化建设顺利通过了验收，后期，亳州幼儿师范学校我们将联合区市场监管局做好幼儿园“明厨亮灶”视频信息APP对幼儿园伙食委员会、家长委员会适度开放工作，明确权限，压实责任优化服务，切实发挥“明厨亮灶”信息化工程在守护幼儿健康成长、筑牢校园安全防线等方面的积极作用。

　　

　　

验收工作组一行首先参观了该区幼儿园“明厨亮灶”信息化管理平台，在区市场监管局会议室里，大屏幕正在显示全区60多所幼儿园食堂实时监控画面，验收工作组随机抽看了几所幼儿园的食堂监控，画面显示食堂环境卫生整洁、工作人员穿戴整齐、操作规范，验收工作组感到非常满意。娄平副局长代表教体局和市场监管局做了专题汇报。

　　

　

　　在三孝口街道食品监督所，验收工作组在所里的监控平台上，亳州幼儿师范学校依然清晰地看到安庆路幼儿园、大西门幼儿园的食堂监控。区市场监管局介绍，为更严格的加强幼儿园食堂监管，实行“三级监管”——区市场监管局、区教体局一个层面、乡镇街道食品监督所一个层面、幼儿园园长一个层面，形成齐抓共管的工作格局，努力把我区的幼儿园“明厨亮灶”信息化建设提升到一个新的高度。